직관적식사1 음식에 대한 집착 없애는 방법 - 직관적 식사 다이어트를 해본 사람이라면, 음식에 대한 묘한 애증관계가 생겨나는 걸 경험해 봤을 것이다. 음식에 대한 결핍, 그 강렬한 경험은 특정 음식을 싫어하게 만들거나 아니면 집착하게 만든다. 혹은 어릴 때부터 형성되어 온 식사 습관이 어른이 되고나서도 그대로 이어지기도 한다. 어떻게 하면 음식에 대한 부정적인 집착을 없애고 건강하고 행복한 식습관을 만들 수 있을까? 왜 다이어트에 실패할까? 많은 사람들이 다이어트에 시도했다가, 살은 빼지 못하고 오히려 요요 현상 때문에 살이 찌는 것을 경험한다. 왜 그럴까? 미국의 영양전문가 에블린 트리볼리와 엘리스 레시는 '본능을 억제했기 때문'이라고 답한다. 저자는 먹고 싶은 본능을 억제하지 말라고 권고한다. 먹고 싶으면 먹고, 배부르면 멈추는 방식. 이것을 직관적 식사법(.. 2022. 3. 11. 이전 1 다음