프렌치토스트1 설탕 대신 스테비아를 넣어 프렌치토스트 만들기 나는 어렸을 때부터 엄마가 만들어주는 프렌치 토스트를 좋아했다. 원체 달콤하고 부드러운 것을 좋아해서... 프렌치 토스트는 내 입맛에 딱이다. 식빵에 그냥 잼을 발라먹어도 좋고, 야채를 넣어서 샌드위치를 만들면 몸에도 더 건강하다. 하지만 달콤하고 촉촉한 계란물 흠뻑 묻힌 프렌치 토스트는 거절하기 힘들지! 만드는 방법도 간단하다. 식빵 2개당 계란 하나를 풀고, 우유 조금과 설탕을 넣는다. 나는 설탕 대신에 제로칼로리 스테비아를 넣었다. 계란이 덩어리진 곳이 없도록 잘 섞는다. 이때 계란 노른자와 흰 우유가 섞여서 부드러운 연노랑색이 나오면 기분이 좋다. 빵을 잘 적시고, 적당히 굽는다. 캐나다에 와서 처음으로 스테비아를 사 봤다. 한국에서도 대형 슈퍼나 인터넷으로 구매할 수 있는 걸로 알고 있다. 스테.. 2022. 1. 22. 이전 1 다음